Montag, 21. Juni 2010

Wieso löst sich das Calcium auf, wenn man ein Stück Knochen in Salzsäure legt?

von Selina

Meine Vermutung:

Ich denke das Calcium im/am Knochen wird von der Salzsäure aufgelöst.
Jedoch denke ich, dass dieser Vorgang des auflösens des Calciums nicht innert Sekunden passiert sondern innert Tagen.
Vom ausshen her, denke ich wird der Knochen nicht mehr weiss sein, sondern eher grau und transparent.
Calcium macht bekanntlich den Knochen hart. Ich vermute dass der Knochen nach dem Salzsäurebad eher weich- biegsahm sein wird.



- Die Erklährung für das Auflösen des Kalkes besteht darin, dass die Säure aggressiv ist und dadurch den Kalk auflöst.

. Ich habe statt ein Stück Knochen ein hartgekochtes Ei genommen.
Da ich keine Salzsäure hatte, hab ich stattdessen Essig genommen, aber es ist das selbe Prinzip.

Zuerst hab ich es hartgekocht. Das war ca. um 10.00 Uhr morgens.



Warum reagiert heisses Öl auf Wasser mit einer Dampfexplosion?

von Lukas

Meine Vermutung:
Ich denke dass das Wasser erschreckend auf das Öl wirkt. Ich habe keine andere Erklärung und Idee sonst dafür.

Was passiert mit Mentos in der Cola Flasche?

von Gian-Angelo

Kann man ein rohes Ei schälen?

von Sandrine




Inhaltsverzeichnis

-Meine Vermutung
-Erster Versuch (Film)
-Richtige Erklärung
-Schlussbemerkung
-Film
-Quellenangabe

Meine Vermutung

Frage: Kann man ein rohes Ei schälen?
Als ich diese Frage gelesen habe, konnte ich mir nicht vorstellen, wie dies möglich sein könnte. Denn wie sollte die Schale entfernt werden, ohne dass man das flüssige Ei zu spüren bekommt. Es muss also eine Möglichkeit durch ein Hilfsmittel geben, damit die Schale weicher wird. Ich denke, dass dies mit Wasser sein wird. Wenn man ein Ei ins Wasser legt, könnte dadurch die Schale weicher werden. Doch wirklich überzeugt bin ich nicht mit dem Wasser. Eine weitere Idee wäre, wenn man das Ei einfriert und dann so die Schale vom gefrorenen Ei entfernen könnte. Ich denke so könnte es noch funktionieren, wobei ich immer noch sehr skeptisch bin ob dies wirklich funktionieren wird. Meine Vermutung ist es, dass man ein rohes Ei nicht schälen kann, jedoch werde ich es ausprobieren.




Meine Ersten Versuche

1.Versuch : Ei im Wasser baden
Sanft legte ich das Ei mit einem Esslöffel in das Wasser. Die Wasser Temperatur war nicht zu warm und auch nicht zu kalt. Das Ei liess sich an der Wasseroberfläche treiben. Nach 15 Minuten war immer noch alles beim gleichen das Ei schwamm immer noch an der Oberfläche des Wassers. Nach 35 Minuten als das Ei immer noch schwamm, spannte ich Frischhaltefolie darüber, dass das Ei nur noch im Wasser sich befand ohne Luft. Nach 24 Stunden nahm ich das Ei heraus und das Ergebnis war wie gedacht unverändert geblieben. Man konnte auch so nicht das Ei schälen.


Ergebnis: Untauglich




2. Versuch: Ei im Gefrierfach einfrieren
Ich legte nun das Ei in das Gefrierfach unseres Kühlschrankes und hoffte das dieses Mal der versuch gelingen würde. Nach 24 Stunden nahm ich das Ei heraus, es war ziemlich kalt. Ich hielt das Ei ins Licht um die Lufthülle zu sehen. Vorsichtig bohrte ich ein Loch in die Lufthülle, mit einer Nadel hinein. Mit der Pinzette nahm ich immer wieder Eierschalenstücke weg, vorsichtig und behutsam. Ich konnte die Schale wirklich abblättern, doch das Ei wurde langsam glitschig. Als ich fertig war legte ich das gefrorene Ei wieder eine ein Schale und lies es auftauen. Als es aufgetaut war, sah es aus als wäre es normal aufgeschlagen worden. Also man kann ein rohes Ei schälen.


Ergebnis: Funktioniert




Richtige Erklärung
Ja es gibt noch eine Lösung wie man ein rohes Ei schälen kann ohne das man den Inhalt beschädigt. Man legt ein Ei in Essig ein und wartet ein paar Stunden (mind. 24h) ab, nun kann man es heraus nehmen. Die Essigsäure löst den Kalk der Eierschale. Dabei wird Kohlenstoffdioxid freigesetzt. Nach einigen Tagen hat sich die gesamte Schale gelöst. Das Ei wird jetzt nur noch von der Eihaut zusammengehalten. Es fühlt sich daher an wie Gummi.



Ergebnis: Funktioniert



Schlussbemerkung
Ich hätte nicht gedacht das es wirklich geht das man ein rohes Ei schälen kann. Dass es mehrere Möglichkeiten gibt hätte ich auch nicht gedacht. Ich fand es ein spannendes Projekt, vor allem selbst die Untersuche aufzubauen, Theorien aufzustellen und ihnen zu zusehen. Beim Versuch mit dem Ei im Essig, denn fand ich am spannendsten von allen. Als ich das Ei heraus nahm, dieses Gefühl und vor allem das die Eihaut so stabil ist fand ich beeindruckend. Ich fand das Ganze zwar sehr spannend doch eine Frage blieb mir. Was bringt es ein rohes Ei zu schälen? Ich kam auf keine Antwort, trotzdem fand ich es faszinierend mit was für Mittel man Dinge möglich machen kann die auf den ersten Blick unmöglich erscheinen.



Quellenangaben

Informationen:
Google

- www.simplyscience.ch/desktopdefault.aspx/tabid-7/41_read-4621
- www.uni-siegen.de/fb8/chemiedidaktik/dokumente/wvmat/protokoll_vom_11.05.2009_-_gruppe_a.pdf?m=e

Bilder
Google
Selbstgemachte Bilder

Warum sinkt Müll?

von Rahel

Meine Gedanken:
Wenn man zum Beispiel frische Lebensmittel in den Müll wirft, sinkt es noch nicht. Wenn es dann aber etwa einen Tag im Müll liegt, fängt es langsam an zu stinken. Und je länger die Lebensmittel im Müll liegen, desdo mehr fangen sie an zu stinken. Ich glaube, dass das mit den Bakterien zutun hat, die sich bilden und den Verwesungs Prozess auslösen. Beim Schwitzen sind es zum Beispiel auch die Backterien, die den Schweissgeruch auslösen.
Diese Bakterien fressen den Müll und das was sie dann ausscheiden stinkt dann so. Desshalb sollte man abgelaufene Lebnsmittel nicht mehr essen, weil sich sehr schnell Bakterien bilden können. Ich glaube auch dass der Müll so stinkt, weil so viele verschiedene Dinge im Müll liegen, das heisst, dass das was die Bakterien von den einzelnen Lebnesmittel ausscheiden, am Schluss auch noch zusammen binden und dann die vielen verschiedenen Duftstoffe den üblen Geruch auslösen.



Die Geheimschrift mit der Zitrone

von Fabienne



Meine Vermutung zum Versuch

Ich wählte diesen Versuch will ich dieses Experiment vor geraumer Zeit in einem Kinderbuch gelesen habe. Und will ihn selbst schon einmal gemacht habe. Aus diesem Grund möchte ich denn Verstuch jetzt ein wenig genauer untersuchen.
Ich denke mir es hat mit einem Stoff in der Zitrone zutunen, der sich mit der Wärme verbindet und so alles sichtbar macht. Der Saft aus der Zitrone enthält verschieden Säuren. Durch die Wärme der Kerze werden diese Säuren frei gesetzt und auf dem Blatt sichtbar. Doch funktioniert dieser Versuch auch noch wen der Zitronen saft getrocknet ist. Als ich ihn löste war der Saft noch nass so konnte das Papier nicht an fangen zu brennen denn es war eine gewisse Feuchtigkeit da. Was würde geschehen wen alles getrocknet ist. Dann besteht keine Feuchtigkeit mehr was wirt passieren? Eine Frage der ich auch noch nach gehen möchte.



Abreitschritte

Geheimschrift mit Zitronensaft


Materialien:
Papier, frisch gepresster Zitronensaft,
Wattestäbchen, Heizplatte, Pinzette

1. Stelle die Heizplatte auf 200 oC ein.

2. Tauche das Wattestäbchen in den Zitronensaft.

3. Schreibe oder male etwas damit auf ein Blatt Papier.

4. Lass den Zitronensaft trocknen.

5. Lege das Papier mit der Pinzette auf der Heizplatte und erhitze es.


Vorsicht: Wenn du zu heftig erhitzt, verkohlt das Papier!

Man kann geheime Botschaften nicht nur verschlüsseln, um sicher zu sein, dass die keiner ließt. Es gibt auch die Möglichkeit, mit unsichtbarer Tinte zu schreiben. Solche Geheimtinte herzustellen, ist ganz einfach. Du brauchst eine Zitrone (geht auch mit Milch, Essig oder Zwiebelsaft), ein Schälchen, einen Pinsel und ein Blatt Papier.
Die Zitrone halbieren und die Hälften über dem Schälchen auspressen. Mit dem Pinsel und dem Zitronensaft die Botschaft auf das Papier schreiben. Das ist gar nicht so leicht, denn man kann nicht sehen was und wo man schreibt. Nachdem die "Geheimtinte" getrocknet ist, kann keiner mehr sehen, was auf dem Papier steht!
Um die Botschaft wieder sichtbar zu machen, brauchst du eine Wärmequelle, am besten geht ein Toaster oder ein Bügeleisen. Das Papier auf den Toaster legen (nicht in den Toaster, sonst verbrennt es ja) oder über das Papier bügeln und schon erscheint die Nachricht auf dem Papier.

Erklärung

Die Erklärung ist einfach: Zitronensaft enthält Kohlenhydrate. Das sind Moleküle, die aus den Elementen Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff bestehen. Wenn man das Papier erhitzt, verkohlen diese Teilchen. Logo - dafür sorgt der Kohlenstoff. Die Geheimschrift erscheint daher in bräunlicher Farbe und wird lesbar.
Jetzt weiß ich das es nichts mit den Säuren zutun hat wie ich am Anfang gedacht habe. Ich hätte nicht gedacht das es mit denn Kohlenhydraten zusammen hängt.

Durch diesen Versuch habe ich gelernt das es nicht den Säuren zutun hat. Auf die Kohlenhydrate wär ich nie von selber gekommen.



Warum ist Gras grün?

von Manuel


Ich denke, das Gras ist grün wegen eines Stoffes dieser ist lässt das Gras grün erscheinen.